Vinařství Reisten

Vinařství v tradiční vinařské obci Pavlov v srdci Pálavského mikroregionu, kde historie pěstování révy vinné sahá do 3. stol. n. l., kdy se objevily první vinice na Moravě právě na úpatí Pálavských vrchů. Vinařství vzniklo v roce 1999 a dnes zaujímá přední postavení na trhu s vínem. Produkuje výhradně vysoce kvalitní výběrová vína z ručně sklizených, selektovaných hroznů vypěstovaných na 31 ha vlastních vinic. Práce na vinicích probíhají šetrným způsobem a s maximální péčí tak, aby keře prospívaly a nebyly přetěžovány.

Portfolio

Spojením teplého klimatu, mimořádného podloží s vysokým obsahem vápníku, jedinečnosti lidské práce a kombinací moderních i tradičních postupů vznikají osobitá vína s nezaměnitelným charakterem odrážející specifický terroir Pálavy. Základem kvality vín je pečlivá práce s odrůdami, které se nejlépe shodují s charakterem viničních tratí a které byly vybrány na základě geologického výzkumu půdního profilu. Vlajkovou lodí vinařství jsou odrůdy Pinot Blanc, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský a Sauvignon.
Naše vína koupíte na: eshop.reisten.net

Degustace

K vinařství patří degustační stodola v malebné České ulici, autentický prostor pro degustace, privátní akce, firemní večírky a prezentaci portfolia vinařství. V létě můžete posedět i na útulné zahrádce a k vínu si dát pochutiny od lokálních dodavatelů. Novinkou jsou řízené tematické degustace našich vín.