Slovácká vinařská podoblast

Jihovýchodní část Moravy sousedící na jihu s Rakouskem a na východě se Slovenskem.

Podoblast s rozmanitými přírodními podmínkami, a tedy i pestrou škálou odrůd: na vinicích v relativně vyšších polohách se rodí plná, svěží aromatická vína s jemnou kyselinkou – v Bílých Karpatech se daří odrůdám Rulandské bíléRulandské šedé či Ryzlinku rýnskému. Modré odrůdy zastupuje Frankovka, Zweigeltrebe či Cabernet Moravia, což je právě zde nově vyšlechtěná odrůda. Severní část podoblasti svědčí ranným odrůdám Müller ThurgauMuškát moravský.

Centrem podoblasti je Bzenec, přičemž vinice v jeho okolí daly vzniknout (z hroznů Ryzlinku rýnského) proslulému známkovému vínu Bzenecká lipka. V obci Petrov se nachází památkově chráněné (budovány již od 15. století) vinné sklepy Plže.

Celková výměra podoblasti: 5 000 ha, počet vinařských obcí: 115


 

Vinařský spolek Dolní Bojanovice

 

Vinařství Bučkovi

 

Vinařství Fasora a synové

 

Zámecké vinařství Bzenec

 

Rodinné vinařství Beneš

 

Rodinné vinařství Košut

 

Rodinné vinařství Vydařilý

 

Rodinné vinařství Zahnaš

 

Sdružení slováckých vinařů

 

Spolek hovoranských vinařů

 

Spolek Nechorští vinaři

 

Spolek vinařů Búdy Mutěnice